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嗶嗶~~~笛音壺響起聲音!水燒開了!陳媽媽趕緊走進廚房,將瓦斯爐上的火轉熄。等一下水溫轉涼,他就要準備給家裡的小朋友泡牛奶。這樣的生活,可能出現在許多有小朋友的家庭中。但是,這樣的水安全嗎?家醫科林青穀醫師提醒媽媽,其實水煮開並不代表已經殺菌完全,這是一個居家飲水常見的迷思,因為水中有些細菌、病毒耐溫性較高,因此需持續沸騰10~15分鐘才能真正有效殺菌。為了家中寶貝的腸胃健康,媽媽一定要使用正確的飲用水殺菌方法。
居家飲水常見的汙染來源為「生物膜」,黃稠黏膩的「生物膜」發生於居家水塔、水管、甚至是水龍頭的管壁,上面堆積著各種微生物、病原體。在台北市與高雄市隨機採樣的25個地點中,就有24個地點驗出大腸桿菌群,檢出率高達百分之九十六。當「生物膜」脫落,這些菌群就順著水流出水龍頭,流進居家的鍋碗瓢盆裡。
這些含有菌群的水,如果只是煮開卻沒有殺菌完全,就拿來沖泡牛奶,很容易就讓寶貝腸胃出現問題。林青穀醫師指出,家中普遍以「煮沸法」進行殺菌,但
對於家中有淨水設備的消費者,林青穀醫師也提醒,買了淨水器絕對無法一勞永逸,因為不是每款淨水器皆有殺菌功能,有些淨水器僅具有過濾功能卻無殺菌效果。消費者需評估淨水器殺菌效果及認證標章,才能放心。
另外,買了淨水器卻沒有定期更換濾心,反而會成為細菌培養皿,但目前大部分淨水器主要依賴消費者記憶,以更換濾心時間,十分不保險。因此建議選擇有主動警示提醒、停水提醒雙重把關的淨水器,以確保安全的飲用水品質。
圖說:居家管線與儲水設備只要久未清洗,或是水管老化生鏽,水中細菌就會攀附生長在內壁,形成一層黃色黏稠、細菌群聚的「生物膜」。這層細菌薄膜蓄積營養素,因此微生物、原蟲、病原體會一層又一層的增生加厚,當生物膜增生太厚,就會剝離管線內壁,掉入水中污染水質。
如果看過安麗淨水器的人
就會知道市面上淨水器所採用紫外線殺菌的產品
有9成9以上的都是和安麗的淨水器雷同
但據我所知
那一台的只是符合NSF的認證並沒有通過
而所謂的QWA的金牌獎章這一點的公認性有待查驗
目前市面上真正全機通過NSF42.53.55認證的只有安麗的espring
其他廠所推出的紫外線殺菌淨水器是看準了安麗的市場在削價競爭而己
能比的就只有價格
安麗的espring淨水器
已經連續四年榮獲讀者文摘的金牌獎2005~2008
讀者文摘相信讀者應該都不莫生
讀者文摘發行全世界八十幾個國家以上
其公信力應該比某個報章雜誌或個某一小地區性的報導還要好
在台灣
直銷已被冠上老鼠會的封號
打著直銷公司的產品
十個裡頭有八個不會願意看或聽
不管東西再好都一樣
只有兩種人會肯
一個是做直銷的人
一個是沒接觸過直銷的人
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高溫其實無法去除水中顆粒雜質、懸浮物、有機化合物……等有害健康的物質,再加上水一煮開就熄火,有些細菌病毒其實還沒有死亡,對於寶貝的健康具有潛在危險。建議消費者居家飲用水應先過濾再煮沸殺菌,或是選擇過濾及殺菌一次搞定的UV紫外線殺菌淨水器,才能喝到乾淨衛生的水。
本文引用此
(轉)
如果知識傳遞及吸收,不能自己獨立思考及判斷,那麼盡信書不如無書。
不過,我想我們只能盡力,其它的其實有時候是看客戶自己的福氣了。